פסטה עם טונה זאת מנה פופולרית בכל בית, אבל דווקא על שילוב של טונה בנודלס אסיאתי, לא הרבה חושבים, ותכלס - מדובר במנה גאונית.
זה פיתרון מעולה, מזין ונהדר, ובעיקר תמיד זמין, פשוט לשלוף ברגע האמת מהארון, להוסיף לנודלס, עם קצת ירקות, ורוטב על בסיס סויה, ויש לכם ארוחה משביעה ונהדרת, ב-10 דקות עבודה.
מוקפץ טונה לארוחה מהירה
- 20 דקות סה"כ
- קל להכנה
- 4 סועדים
מצרכים
למוקפץ:
- חבילהאטריות נודלס מסולסלות, מושרות במים חמים ומסוננות
- 4 כפותשמן שומשום
- 3 שיני שום פרוסות
- 4 כפותרוטב סויה
- 1 כפיתשום גבישי
- 1 כפיתג'ינג'ר כבוש
- ½ כפיתפלפל שחור גרוס
- 1 פלפל אדום מתוק, פרוס לרצועות
- 1 פלפל ירוק מתוק, פרוס לרצועות
- 1 גזר חתוך לרצועות דקות
- 3 גבעולי בצל ירוק פרוסים
- 2 קופסאותטונה במים מסוננות
- 100 גרםקשיו קלוי
- ¼ כוסכוסברה קצוצה
- לטבלת המרות לחצו כאן >
אופן ההכנה
איך מכינים מוקפץ טונה לארוחה מהירה?
- 1בווק מניחים את השמן שומשום, הבצל הירוק והשום.
- 2מטגנים חצי דקה ומוסיפים את הירקות, מקפיצים כ-3 דקות ומוסיפים את הג'ינג'ר, השום גבישי, והפלפל שחור, 2 קופסאות טונה ורוטב סויה.
- 3מקפיצים שתי דקות נוספות ומוסיפים אטריות מסולסלות.
- 4מערבבים ומגישים חם עם קשיו קלוי מעל וכוסברה קצוצה.