Primary Advertiser

מאפה מוקרם וזהוב של אטריות אורז עם טונה ופטריות

בשיתוף סטארקיסט

12.4.2022 / 15:12

מחפשים רעיון לארוחה משפחתית קלילה וכיפית לפסח? המאפה הזה הוא כל מה שאתם צריכים

פשטידת אטריות אורז, טונה ופטריות. אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן,
פשטידת אטריות אורז, טונה ופטריות/אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן

הפשטידה הזו היא טייק על מאפה הפסטה האהוב, רק שהפעם את הפסטה מחליפות אטריות הנודלס - אטריות אורז רחבות שיחד עם טונה, בצל, פטריות וגבינה צהובה יוצרות מאפה זהוב, עשיר וטעים ללא גלוטן.

אז אם גם אתם שוברים את הראש בחיפוש אחר מתכונים טעימים לארוחות משפחתיות בימי חג הפסח, המתכון הזה הוא כל מה אתם צריכים.

פשטידת אטריות אורז עם טונה

מתכון מאת: אולגה טוכשר

פשטידת אטריות אורז, טונה ופטריות. אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן,
פשטידת אטריות אורז, טונה ופטריות/אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן

מצרכים למתכון

    • 1חבילהנודלס אורז, אטריות אורז רחבות (250-300 גרם)
    • 2כפותשמן זית
    • 1בצל בינוני, קצוץ
    • 2שיני שום כתושות
    • 2גבעולי סלרי קצוצים
    • 1סלסלתפטריות שמפניון חתוכות לקוביות
    • 1חופןעשבי תיבול קצוצים ((פטרוזיליה / כוסברה / בזיליקום / בצל ירוק)
    • 2קופסאותטונה בשמן זית מסוננות
    • 1כפיתמלח
    • ¼כפיתפלפל שחור גרוס
    • קורטפפריקה חריפה (לא חובה)
    • 1קופסאשמנת מתוקה (250 מ"ל)
    • 2ביצים
    • 1כוסגבינה צהובה מגוררת+ עוד קצת לפיזור לפני האפייה
    • ¼כוספירורי לחם

אופן ההכנה

איך מכינים פשטידת אטריות אורז עם טונה?

  • 1
    מבשלים את אטריות האורז הרחבות לפי הוראות היצרן.
  • 2
    מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים קלות תבנית בגודל בינוני.
  • 3
    מחממים את שמן הזית במחבת ומטגנים את הבצל, השום והסלרי כ-5 דקות תוך כדי ערבוב להזהבה קלה.
  • 4
    מוסיפים את הפטריות וממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב עוד כ-4 דקות עד שהן מתחילות להתכווץ. מעבירים את תכולת המחבת לקערה גדולה.
  • 5
    מוסיפים לקערה את עשבי התיבול, הטונה, התבלינים, השמנת לבישול, הביצים והגבינה ומערבבים היטב.
  • 6
    מעבירים את התערובת לתבנית ומיישרים. מפזרים מעל את פירורי הלחם ועוד חופן גבינה צהובה מגוררת ואופים 20 דקות או עד שהמאפה מזהיב. מגישים מיד.
    פשטידת אטריות אורז, טונה ופטריות/אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן
בשיתוף סטארקיסט

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully