Primary Advertiser

שבלולי בורקס טונה מטורפים

הבורקסים האלו מחביאים בתוכם ארוחה שלמה - לכם רק נשאר לבחור אם להכין אותם לארוחת ערב, לבראנץ' מפנק בשבת בבוקר או לארוז אותם ביום יפה לסל הפיקניק

בשיתוף סטארקיסט
24/02/2022
בווידאו: מתכון מנצח לשבלולי בורקס טונה מטורפים (יח"צ)

שבלולי בצק עלים זהוב ופריך במילוי טונה, ביצים קשות וזיתים. הבורקסים האלו מחביאים בתוכם ארוחה שלמה וחוץ מירקות טריים ליד ואולי צלוחית עם טחינה או רסק עגבניות לא צריך יותר כלום, כי כל השאר כבר בפנים.

לכם רק נשאר לבחור אם להכין אותם בתור ארוחת ערב משפחתית, בראנץ' מפנק לשבת בבוקר או לארוז אותם ביום יפה לסל הפיקניק.

עוד בוואלה!

הילדים יעופו על זה: מתכון לקציצות טונה

וואלה! אוכל בשיתוף סטארקיסט

שבלולי בורקס טונה

מתכון מאת: אולגה טוכשר
בורקס טונה. אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן,
בורקס טונה(צילום: אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן)

מצרכים

    • 1 ק״גבצק עלים מופשר
    • 1 ביצה טרופה, להברשה
    • מעטשומשום לפיזור מעל
  • למלית:

    • 2 קופסאותטונה מסוננות
    • ½ כוסזיתים קצוצים
    • 3 ביצים קשות קלופות וחתוכות לקוביות גסות
    • 1 כפיתמלח
    • 1 כפיתפלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

איך מכינים שבלולי בורקס טונה?

  • 1מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • 2מערבבים בקערה גדולה את מרכיבי המלית.
  • 3פורסים את בצק העלים על משטח העבודה וחותכים לרוחב למלבנים ברוחב של כ- 12 ס"מ.
  • 4מניחים לאורך כל מלבן כ- 2 כפות מהמלית וסוגרים את הבצק מעל המילוי לרצועה מהודקת. מגלגלים את הרצועות לשבלולים ומניחים על תבנית מרופדת נייר אפייה.
  • 5מברישים את הבצק בביצה טרופה ומפזרים שומשום. מכניסים לתנור ל- 30 דקות אפייה, עד הזהבה.
    בורקס טונה(צילום: אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן)

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully