Primary Advertiser
וואלה! אוכל בשיתוף סטארקיסט
05/10/2021

הילדים יעופו על זה: מתכון לקציצות טונה

זוכת המירוץ למיליון אוולין חיימוביץ' מציגה לכם מתכון קל וטעים במיוחד לקציצות טונה עם גבינה, שאפשר להגיש למרכז השולחן ולראות איך הצלחת מתרוקנת מיד

כולם אוהבים קציצות. ילדים, מבוגרים, כמנה שלמה או כתוספת שאפשר להגיש למרכז השולחן ולתת לכל אחד לקחת כמה לצלחת שלו. והכי כיף זה קציצות עם טוויסט, שונות מאלו שטעמנו עד היום.

אוולין חיימוביץ' מציעה לכם בדיוק את זה: קציצות טונה עם גבינה וקצת שיבולת שועל, שכולם פשוט יעופו עליהן. המתכון קליל ופשוט ותוך 20 דקות עבודה בערך, תהיה לכם אחלה מנה.

קציצות טונה של אוולין חיימוביץ'

מתכון מאת: אוולין חיימוביץ'
  • 20 דקות עבודה

  • דרגת קושי בינונית

קציצות טונה (צילום: אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן)

מחשבון המרות

מצרכים

    • 1 כףשמן זית
    • ½ בצל קצוץ
    • קופסאטונה סטארקיסט בשמן זית, מסוננת
    • ½ גביעקוטג'
    • מעטגבינה צהובה מגורדת
    • 1 ביצה
    • ½ כוסשיבולת שועל דקה
    • ¼ כפיתכורכום
    • מלח
    • פלפל
    • שמן לטיגון חצי עמוק
למחשבון המרה

אופן ההכנה

איך מכינים קציצות טונה של אוולין חיימוביץ'?

  • 1מחממים שמן במחבת ומטגנים את הבצל עד להזהבה יפה.
  • 2מעבירים לקערה בינונית, ולא שוטפים את המחבת.
  • 3מוסיפים לקערה את הטונה, הקוטג', הגבינה, הביצה, שיבולת השועל והתבלינים ומערבבים היטב. טועמים ומתקנים את התיבול.
  • 4מחממים במחבת שמן לטיגון חצי עמוק. יוצרים לביבות ומטגנים משני הצדדים עד להשחמה יפה.
  • 5מעבירים לצלחת מרופדת בנייר סופג. מגישים עם ירקות.

    פשוט וטעים (צילום: אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן)

  • קציצות
  • טונה
  • מתכון

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully