• • 4-5 טורטיות
  • 1 קופסאטונה מסוננת
  • 1 אבוקדו חצוי ופרוס דק
  • שמן זית להברשה
  • 1 פלפל חריף אדום פרוס

• לסלט הכרוב:

  • ½ כרוב לבן קצוץ לרצועות דקות
  • 1 כףפטרוזיליה קצוצה
  • ½ כוסמיץ לימון סחוט טרי
  • 4 כפותשמן זית
  • 1 כפיתמלח
  • 1 כפיתאבקת שום

איך מכינים טורטייה קראנץ' עם טונה?

• 1מחממים תנור ל-180 מעלות.
• 2מערבבים יחד את מרכיבי הסלט ומניחים בצד. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.
• 3קורצים בעזרת קורצן עגול את הטורטיות, מברישים אותן בשמן זית ומניחים בתבנית מרפדת נייר אפייה. אופים כ- 7 דקות עד הזהבה.
• 4מרכיבים: מניחים על כל עיגול פריך של טורטייה סלט כרוב ומעל פרוסה דקה של אבוקדו, מניחים מעל טונה ופרוסת צ'ילי. מסדרים אותם יפה על צלחת ומגישים.